A Ecotura vai iniciar um ciclo de programas de etnobotânica que pretendem incentivar o conhecimento das plantas silvestres e dos seus usos de uma forma sustentável. O primeiro começa já a 22 de junho e terá uma duração de sete dias. “Segredos das Plantas Silvestres da Peneda Gerês” são umas férias de natureza para descobrir o mundo secreto das árvores, arbusto e ervas que nos rodeiam.
Uma semana para caminhar calmamente por um dos últimos redutos naturais da Europa e aprender a identificar plantas silvestres e conhecer os seus usos -comestíveis, medicinais, tintureiros e outros. Ouvir falar dos seus mistérios, histórias ou lendas e usos ancestrais. Saber como as cozinhar, preparar e conservar. Quais as suas propriedades medicinais e como as usar em diferentes preparados terapêuticos. Como as utilizar de uma forma sustentável e segura.
Umas férias para mergulhar na natureza, vincular os sentidos com a paisagem e aumentar a capacidade de compreender a vegetação que nos rodeia.